Grillen edzett falatok
Sok minden összehozza az embereket, de a közös étkezéseknek nincs párja. Beszélgetünk, nevetünk, miközben a sütőben sülő étel illata lengi be...
Húsvétkor is természetesen
Karácsony táján a környezetbarát csomagolási technikákról írtunk, így húsvét előtt mi mást vehetnénk górcső alá, mint a természetes tojásfestést. Nagyanyáinknak bevált!...
Érdekességek a csokitojásról
Az áruházak polcai roskadoznak a csokitojás halmoktól így húsvéthoz közeledve. Van kisebb-nagyobb, töltött és töltetlen. De belegondoltunk-e már abba, hogy honnan...
Medvehagyma, a tavasz igazán ütős lehelete
A tavasz beköszöntének több szemmel látható és kézzel fogható – valamit jelen esetben orral is érezhető - jele is van, az egyik...
Hogy éljük túl a karácsonyi terülj terülj asztalkát?
Mi lenne, ha idén nem karácsonykor szeretnénk bepótolni az egy éves étel mennyiségünket? Nyilván, enni muszáj karácsonykor is, de vajon tényleg a gyomorrontásról kéne...
Mi kerüljön az ünnepi asztalra?
Mint minden ünnepnek, úgy a karácsonynak is megvannak a jellegzetes ételei, amelyek országról országra változnak. A karácsonyi menü összeállításakor általában a hagyományokra támaszkodunk, hiszen leginkább azok az ételek...
Forralt bor a tudós oldaláról
Sokan isszák, mégis kevesen tudják, hogy mitől forralt bor a forralt bor. Lássuk mi van benne, amitől a tél, az adventi...
Egyél meleget! (Melegítő ételek a hideg napokra)
Vacog a fogad a hidegtől. Alig várod, hogy ott gőzölögjön előtted egy tál forró leves. Bizony télen nem véletlenül igényeljük a...
A hónap sztárja: a sütőtök
Mielőtt kifaragnánk, kóstoljuk meg! Az érett, jól sült sütőtök a legfinomabb téli csemegék egyike, ráadásul minden ízében egészséges táplálék is.
A kanizsai dödölle
Az október 23-i hosszú hétvége alatt Őriszentpéteren megrendezett II. Őrségi félmaraton teljesítése után farkaséhes voltam és a következő napok folyamán, a nagy pihenések közepette...
